Postingan

KEARIFAN LOKAL MINUMAN

Gambar
                     WEDANG RONDE Kearifan lokal merupakan bagian dari budaya suatu masyarakat yang tidak dapat dipisahkan dari bahasa masyarakat itu sendiri. Kearifan lokal biasanya diwariskan secara turun temurun dari satu generasi ke generasi melalui cerita dari mulut ke mulut.  Minuman tradisional adalah segala sesuatu yang diwarisi manusia dari orangtuanya turun temurun, yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat tertentu menggunakan bahan – bahan alami seperti dedaunan, rempah – rempah, buah – buahan ataupun hasil dari pepohonan.  Salah satunya adalah Wedang Ronde. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Minuman tradisional ini mulai tertimbun dengan adanya minuman modern, tapi biasa minuman tradisional digunakan untuk obat obat²an. Supaya minuman tradisional ini tida...
Baca selengkapnya

KETIMPANGAN SOSIAL DI ERA GLOBALISASI

KETIMPANGAN ANTARGOLONGAN Ketimpangan antargolongan merujuk pada kesenjangan atau perbedaan yang signifikan dalam berbagai aspek kehidupan antara kelompok-kelompok masyarakat tertentu.  Berikut adalah beberapa faktor penyebab utama ketimpangan antargolongan: 1. Ekonomi    - Perbedaan pendapatan: Gaji dan pendapatan yang tidak merata antara kelompok masyarakat dapat menjadi penyebab utama ketimpangan ekonomi.    - Akses terhadap peluang ekonomi: Ketidaksetaraan dalam akses terhadap pekerjaan, pelatihan, dan pasar kerja juga dapat menyebabkan ketimpangan. 2. Pendidikan    - Kualitas pendidikan: Perbedaan dalam kualitas sistem pendidikan atau akses terhadap pendidikan berkualitas dapat menciptakan ketimpangan dalam kemampuan dan peluang.    - Aksesibilitas pendidikan: Kesulitan akses terhadap pendidikan bagi kelompok tertentu juga dapat memperbesar ketimpangan. 3. Kesehatan    - Akses terhadap layanan kesehatan: Ketidaksetaraan dalam a...
Baca selengkapnya

KEARIFAN LOKAL MAKANAN

                      LEPET JAGUNG Kearifan lokal merupakan bagian dari budaya suatu masyarakat yang tidak dapat dipisahkan dari bahasa masyarakat itu sendiri. Kearifan lokal biasanya diwariskan secara turun temurun dari satu generasi ke generasi melalui cerita dari mulut kemulut. Berikut beberapa makanan tradisional khas Rembang. -Sate serepeh merupakan salah satu makanan khas Rembang yang sebenarnya sama dengan sate pada umumnya -Kue satru terbuat dari sagu, kacang hijau, dan gula. Rasanya legit dan gurih. Memiliki tekstur yang padat, bentuk kue satru pun beragam, mulai dari bintang, daun, hingga bunga. -Kue dumbeg merupakan makanan tradisional yang dapat ditemui di Kabupaten Rembang, Jawa Tengah. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan, gula merah, dan santan. Kue dumbeg berbentuk lonjong seperti terompet. Salah satunya makanan kearifan lokal masyarakat Rembang yaitu lepet jagung. Lepet jagung adalah penganan ...
Baca selengkapnya